Responsable d'une Boutique de Confiserie Premium à Lyon (H/F)

Vous avez une expérience confirmée et aguerrie en management d'équipe retail et vous êtes prêt(e) à prendre la tête d'un point de vente stratégique pour une marque familiale française haute en couleur depuis plus de 100 ans ?

Nous recherchons un leader capable d'offrir une expérience client d'exception, pour faire rayonner la magie des confiseries dans notre boutique à Lyon. Si vous alliez rigueur et esprit entrepreneurial pour transformer chaque visite en un moment gourmand et mémorable, cette mission est pour vous !

Vos Missions – Pilotez la joie et le business :

En tant que capitaine du terrain, vous êtes le/la garant(e) de l'excellence et de la bonne humeur :

1. Piloter l’excellence opérationnelle :

• Vous garantissez la tenue parfaite du magasin (merchandising, stocks, sécurité). 

• Vous fluidifiez les flux produits et optimisez la gestion en lien direct avec le siège.

2. Manager & Inspirer :  

• Vous encadrez, motivez et faites progresser une équipe de 5 à 8 collaborateurs. 

• Vous insufflez une ambiance positive et performante et organisez les plannings et les briefs quotidiens. 

• Convivialité & bonne humeur sont de mise !

3. Booster le business :

• Vous analysez et pilotez les KPIs clés (CA, panier moyen, taux de transformation, UPT) pour booster le business. 

• Vous adaptez les discours de vente pour garantir la stabilité financière et la rentabilité.

4. Etre l’ambassadeur de la marque : 

• Vous offrez une expérience client de qualité en incarnant les valeurs de l'enseigne et en représentant cette marque adorée dans le monde entier.

Votre Profil : Un mélange de Rigueur et de Douceur

• Leadership naturel & capacité à fédérer,

• Rigueur, agilité, sens client et culture du résultat,

• À l'aise avec les outils de pilotage (KPI, CRM, gestion stocks),

• Esprit entrepreneurial, challenger et indépendant,

• Capacité à gérer les situations de stress et d’afflux client

• Un plus : You speak English? It's even better,

• Bonne nouvelle : Tous les profils sont les bienvenus !

Ce que nous offrons

• Avantages concrets : mutuelle, CSE…

• Un vrai terrain de jeu : autonomie, agilité, décisions rapides.

• Évolutions possibles : au sein d’un groupe international, en France ou à l’étranger.

Informations clés

• Lieu : Boutique – Lyon (69)

• Contrat : CDI temps plein

• Démarrage : dès que possible

Vous avez l’esprit ‘équipe, le goût du challenge et l’envie de performer ?

Votre prochain challenge commence ici. Postulez dès maintenant.

Profil Recherché : autonomie et engagement

Ce poste est idéal pour les profils autonomes et entreprenants, sachant gérer leur activité avec maturité et responsabilité.

Nous recherchons une personnalité capable de conduire le cap stratégique de l’entreprise tout en guidant son équipe dans une direction de bonheur et de joie de vivre.